미네스의 달콤한 취미 비즈니스 이야기

특정 지역의 특산물은 아니지만

특산물처럼 분류되는 맛집들이 지역마다 존재한다.

물론 부대찌개나 떡볶이처럼

특정 음식 거리가 생긴것이 아닌 

그냥 그 동네에 가야 먹을 수 있는 음식들이 꼭 존재한다.

하지만 시간과 스테미너가 없으면 못가는법.

그래도 요즘에는 돈냄새를 벼랑끝으로 맡아서 그런가.

대기업 브랜드가 지역 음식까지 끌고온다.

오늘은 그런 곳의 식사 후기.

서울 동대문역 현대시티아울렛 지하 1층

현대백화점에서 끌고온듯한 식당.

등갈비찜이 맛있는 맛집인 두꺼비식당.

제천의 두꺼비식당은 워낙 유명한 곳인데

현대백화점 그룹이 어떻게든 잘도 끌고왔네?

분위기는 역시 현대시티아울렛 동대문점의

컨셉에 알맞게 잘 꾸민듯

가격대는 조금 센 편.

머릿수대로 시키면 메밀전이 하나 공짜랜다.

그리고 바로 깔리는 찬거리.

동치미, 김치, 콩나물. 이게 전부.

메인메뉴에 승부를 보겠다는 의미인가?

드디어 나온 등갈비찜.

우리가 주문한 것은 매운 맛.

여기는 양푼이 냄비에 나오는 것이 아녔다.

그렇다는 것은 가격에 비해 양이 좀 적다는 의미가 된다.

그리고 나온 메밀전.

배춧잎만 얹어서 구워진 것이 강원도 시장에서

볼 수 있는 스타일.

과연 그 맛집을 서울 동대문까지 잘 끌고왔을까.

그렇게 풍성해 보였던 버섯은 끓고 나서

숨이 죽어버리면 쑤욱 가라앉는다.

그리고 한소끔 더 끓이면 등갈비찜 살 속으로

고기 맛에서 다양한 맛이 가미가 된다.

내가 좋아하는 움짤샷.

특히 전골 계열의 음식은 끓이는 모습이

참 인상적으로 보는이로 하여금 

배가 고파지게끔 만들어 준다.

이런게 푸르가즘..

이렇게 등갈비찜의 국물은 진해지는 느낌.

등갈비찜 고기 뼈 하나를 붙잡고

신나게 뜯어본다.

은근하게 매콤한게 

살코기 속에 국물은 잘 스며들었다.

아웃백 등갈비 스테이크나 

용두동에 있는 구워먹는 등갈비와는 

또 다른 느낌일 듯 하다.

먹다가 맵다고 느껴지면

메밀전 북북 찢어서 섭취.

은근하게 올라오는 매운맛을

중화시켜주는 역할.

그리고 요즘 핫하다는 납작당면.

그리고 버섯도 같이 잡아서 한입샷.

너나 할 거 없이 납작당면 맛있다고 

언성(?)이 자자하다.

콩나물 팍팍 더 넣고

한번 더 끓여준다.

국물은 더욱 더 진해지면서

뭔가 한개가 부족하다는 느낌이 들 것이다.

바로 흰 쌀밥.

볶아먹던 비벼먹던 그건 취향대로.

그래서 밥을 시켜본다.

곤드레밥 한그릇.

가격이 좀 쎄지만 비벼먹을때 

맛이 꽤나 괜찮을거 같아 보인다.

간장에 비벼먹어도 좋겠지만 그래도

매콤한 등갈비찜 국물에 비벼먹는다면 꽤 어울릴듯.

국물을 넣고 비비기전 그냥 한입.

그리고 국물 넣고 비벼서 한입.

곤드레밥의 향이 굉장히 은은하니 좋다.

의외로 이렇게 맛있을 줄이야..

분명 맛은 있다. 확실히.

누가 가도 맛없다고 할 사람은 없을 듯.

하지만 진짜 브랜드에 어울리지 않는 비싼 가격.

그리고 머릿수에 맞춰서 시켰을때 양이 생각외로 적었다는 점.

주머니 사정 안 좋을때 찾아가기엔

가성비는 좀 많이 부족한 편.

그래도 나름 백화점 분위기에서

밥 다운 밥을 먹고 싶을때 괜찮을 듯 하다.

어쩌다보니 생일이 지난지 거의 한달이 지난 듯 하다.

이제는 나이가 차츰 들어가면서 생일의 중요성이 잊혀진지 오래된 듯 하다.

그래서 조촐하게 가족들이랑 점심 식사라도 해야하나 싶은 생각이 들어서 점심식사를 하러 나온 날.

그래도 케잌이 없으니 좀 섭섭해 보인다고 느꼈는지 작지만 조촐하게 나마 케잌을 구매하자고 하신다.

마침 동대문이니까 동대문쪽을 한번 수소문 해 본다.

今日のご紹介の場所はケーキ, デザートが華やかでキレイなカフェです。

コーヒーとかお茶類も有名ですがここはケーキがもっと有名です。

서울 동대문역 현대시티아울렛 지하 1층에 자리잡고 있었던 케이크 전문 디저트 카페 도레도레.

카페 이름부터 왠지 일본 느낌이 물씬 풍겨진다.

도레도레의 의미는 결국 어디보자.. 이런 느낌인데 왜 이렇게 네임을 지었을지 궁금해진다.

カフェの名前は"Dore Dore"。

ソウル東大門駅、現代シティアウトレット地下1階にあります。

히에에엑!!!

왠지 이 동네에 존재할 법한 케잌이 아닌 디자인의 수제 케잌..

내가 흔히 알던 케이크는 이런 케이크가 아녔다. 

그냥 단순한 디자인의 별거 없이 데코만 잘 되어 있는 케잌과는 상상 그 이상.

그 생각을 단숨에 해치워 버린 디자인들 위주였다.

거기다가 소량으로 판매.

우선적으로 조각 단위의 느낌이었다.

多様なデザインのケーキ

私たちが想像した普通のケーキとはデザインが違います。

全部手作りケーキの感じです。

1切れの単位で販売中でした。

흔히 생각해볼 만한 프렌차이즈형 베이커리에서 취급할 법한 케잌은 전혀 없었다.

특히 이 곳의 케잌은 레인보우 무지개 케이크가 굉장히 유명한듯 했다.

7가지 색상의 생크림으로 도포된 왠지 인스타나 페이스북에 해쉬태그를 잔뜩 담아서 인증샷을 찍어야 할 삘.

よく考える通りのパン屋ではめったに見られない虹色のケーキ。

そして私たちが普段見られなかったケーキがいっぱい!

なぜかインスタグラムやフェイスブックにハッシュタグと一緒に写真を撮ってアップロードしなければならない感じのケーキです。

내부는 대략 이런 느낌. 

보통의 우리가 상상할 수 있을 법한 카페의 느낌이다.

カフェの内部はシンプルでモダンな感じです。

むしろケーキ,デザートが主人公になりそうです。

이렇게 바깥쪽의 디스플레이에도 케이크가 다양하게 전시되어 있었다.

아무래도 수제 케잌이라는 이유로 한정된 갯수만 판매하다 보니까 인기 있는 케이크는 조기에 완판될 듯한 느낌이다.

소량으로 한정된 인원만 판매하는 방식. 나쁘지 않은거 같다.

カフェの入口にも様々なデザインのケーキが展示されています。

手作りケーキなので人気のあるケーキは早めに完売されるようです。

그외에 커피나 차류는 이쪽의 메뉴.

가격이 만만치 않다.

이렇기 때문에 오히려 인싸 놀이하기 딱 좋을 듯 싶다.

コーヒーやお茶類のメニューはこちらのもの。

価格表も一緒にあります。

思ったより値段が少し高い方です。

케잌 촛불은 조촐하게 끈 후에 먹기 전에 한장 찍어본 돼지바 케이크

레드벨벳시트와 주변의 묻어있는 돼지바 가루.

그리고 귀여운 분홍색 돼지. 

피글렛이라고 해야할지 짱구는 못말려의 부리부리 마왕이라고 해야할지.

ケーキはテイクアウトをした後に家で公開しました。

私の選択は豚アイスクリームデザインのケーキ。

ピンク色の生クリームの豚は,まるでクレヨン·シンチャンのブリブリ魔人と同じような感じです。

마지막으로 한입샷.

정말 돼지바의 맛이 느껴진다.

케잌 빵의 질감도 폭신폭신하고 잘 만든 느낌.

역시 먹고나서 다이어트는 포기해야하겠구나 생각이 들 정도로 달콤하다.

一口の大きさで写真を撮ってみました。

やっぱり甘ったるい感じでケーキのパンもとても感じがいいです。

ダイエットはあきらめるほどに甘い感じ。

後で機会になる時召し上がってみてください。

<직접 돈 주고 사먹은 후기임>

동대문 패션타운 그리고 흥인지문. DDP 및 평화시장 , 동묘 구제시장 및 동대문 종합시장, 완구시장 , 광장시장까지 한 구역에 굉장히 오밀조밀하게 모여있는 서울의 중심시 동대문.

은근히 맛집이라고 치자면 별거 없는 의외의 맛집 불모지이다.

그 흔하디 흔한 인스타그램 , 페이스북 에도 동대문쪽으로는 괜찮은 식당들이 하나도 없다는 것을 알 수 있다.

물론 오랫동안 자리 잡은 노포 들이나 특정 컨셉들의 식당들은 있지만 캐주얼하고 좀 편안히 먹을만한 것은 없는게 특징.

일식 초밥좀 맛보려고 한다면 좀 멀리 나가봐야 하는데 현대시티아울렛을 한번 뒤져봤다.

동대문역사문화공원역 보다는 동대문역에서 가까운 현대시티아울렛 동대문점.

지하 푸드코트에 마련되어 있었던 바르미스시 초밥 전문점.

초밥 8개에 우동까지 해서 7900원이라는 가성비 맛집이라고 하는데 한번 도전해봤다.

가격이 저렴해도 맛이 없으면 뭐든지 꽝이니까 꽝인지 당첨인지는 긁어봐야 알겠지.

가격이 범상치 않다. 

우동이나 모밀은 정식으로 거의 다 포함인 듯  하며, 그외에 초밥의 구성과 갯수에 맞춰서 메뉴를 정하는 방식인 듯 하다.

일반적으로 동네 초밥집의 가격보다는 굉장히 저렴한편.

초밥 원가를 생각해보면 저렴한 편이긴 하지만 이상하게 초밥은 그 가격만큼 퀄리티도 비례된다는 생각때문일까.

가격이 저렴하면 조금은 의심이 가는 편이기도 하다.

특이하게도 초밥 (스시) 같은 일식을 주로 취급하는 식당임에도 모든 서비스가 다 셀프 서비스였다.

주문도 직접 카운터에서 주문한 후에 번호가 뜨면 음식을 가져오는 방식.

여타의 푸드코트 시스템과 다를 것이 없다.

인건비를 절감시켜서 그걸 맛집에 걸맞는 맛으로 환원한 것일려나 궁금해졌다.

우리가 주문한 것은 특선초밥 정식 (모밀 소바)

그리고 초밥 8개 + 우동정식

이렇게 주문하였다.

특선초밥에는 와규 , 참치 , 연어 , 광어 , 초새우 , 장어가 각 2개씩 구성되어 있었다.

사이드는  고로케, 고구마 튀김, 샐러드, 모밀 소바로 구성되어 있었다.

그리고 나머지 초밥 8개 우동 정식.

구성은 대략 요러하다.

다만 우동이 1인당 한 그릇이 아닌 전골에 한꺼번에 같이 끓여서 먹는 방식.

요건 좀 특이했다.

그렇게 오늘도 의미없는 한입샷으로 마무리.

초밥은 생각했던 것 보다 밥도 고슬고슬하고 맛도 괜찮았다.

생선도 기대했던 것 보다 두껍고 씹는 맛도 잘 살려져 있었다.

오히려 실망이었던 점은 모밀 소바의 국물이 굉장히 심심하고 약했다는 점.

오히려 우동의 국물은 시원하고 깔끔한 느낌이어서 술 마신 다음날 먹기에도 부담 없는 해장감을 느낄수 있었다.

가격때문에 그저 그럴 줄 알았던 초밥의 퀄리티에서 의외의 결과를 마주할 수 있었다.

가격도 괜찮도 맛도 괜찮아서 한끼 식사로 가볍게 잘 해결하고 왔다. 

(직접 돈 주고 사먹은 후기임)

한때 외국계 패밀리 레스토랑 점유율 랭킹 1위에 빛나던 아웃백 스테이크 하우스. 비싼 가격에 비해 런치 타임의 식사는 배고픈 청춘들에게 정말 가뭄의 단비와 같은 맛집으로 추대받던 시기가 있었다.

하지만 그 화려한 시절도 오래가지 못하고 외식문화의 패러다임은 점점 바뀌어가면서 그로 인해 다양한 식습관 및 문화로 인해 단순히 스테이크만 먹던 시기는 지나가는 듯 했으나 최근들어서 다시 재기하고 있는 듯 하다.

오늘은 그런 아웃백 스테이크 하우스의 동대문역 인근 현대시티아울렛 지점 방문 및 식사 후기이다. 

방문시각은 오후 3시. 보통 런치타임은 당일 오픈 시각 11시 쯤부터 해서 오후 5시까지이다. 최종 주문 기준인듯 했다.

1~2명이서 방문했을 시 메뉴 한개면 적절하며, 3~4명이면 두개의 메뉴면 적절하다. 괜히 뭣모르고 1인 1메뉴 시키면 절대 안된다.

양이 많기 때문이다. 

여기는 주 메인메뉴 위주이다. 어차피 런치메뉴는 따로 메뉴판이 있으니까 그쪽에서 고르면 되며, 여기는 그 외 사이드 메뉴도 있으니 같이 살펴보면 좋을것이다.

개인적으로 코코넛 쉬림프나 오지치즈후라이 , 레인지래드 립래츠 등 추가를 시킬때 보면 좋을 것이다. 

우선 앉자마자 나오는 식전빵. 부쉬맨 브레드이다. 이 빵이 여기의 시그니쳐 메뉴라고 할 수 있다. 보통 이거를 많이 먹다보면 메인을 많이 못먹게되는 불상사가 발생하게 되기에 적당히 먹도록 하자.

이 빵은 앉은 자리에서 기본 무한리필이다. 

보통 버터만 나오는데 요청을 하면 초코시럽, 라즈베리 시럽, 블루치즈 스프레드를 추가로 요구가 가능하다.

나는 초코시럽과 블루치즈를 요청하였다. 

그리고 런치 메뉴는 스프와 에이드가 같이 나오는데 스프는 1400원을 추가하면 신선한 샐러드로 교ㅠ환할 수 있다.

런치 메뉴 두개를 시킨다면 한개는 스프, 한개는 천원을 추가하여 샐러드로 변경하는 것을 추천한다.

그리고 에이드는 한 메뉴당 한개씩인데 탄산음료로 무한리필이 가능하다.

그리고 추가 팁. 샐러드로 변경 후 일정 금액을 추가로 지불을 하면 치킨 텐더를 올릴 수 있다. 개당 2900원.

나는 안올렸다. 

그리고 우리가 주문한 투움바 파스타. 이 곳에서만 맛볼 수 있는 대표 파스타이다.

참.. 이거 별거 없는데도 묘하게 끌리는 맛이 있다. 

참고로 이 투움바 파스타의 소스 양을 늘려달라고 할 수 있다. 

분명히 얘기하는데 이 투움바 파스타에 소스를 늘리면 그 남은 소스를 부쉬맨 브레드 빵에 찍어먹으면 정말 신세계가 따로 없을 것이다. 미리 주문할때 얘기하자.

그 다음으로 주문한 메뉴. 아웃백 스페셜 서로인. 우리가 흔히 아는 등심부위이다. 굽기는 미디움으로 해서 요청을 하였다.

사이드가 두개 제공되는데 우리의 선택은 감자튀김과 볶음밥. 

그외에 고구마, 더운 야채 등이 선택 가능한데 우리의 선택은 감자튀김. 

추가 팁으로 감자튀김에 추가금을 내고 치즈를 올리면 오지치즈후라이의 맛을 느낄 수 있다.

역시 군바리가 있어서 그런가 추가로 시킨 레인지래드 립래츠. 말그대로 베이비백립 5개와 감자튀김의 구성으로 되어 있는 메뉴인데 이게 참 많이 올랐다. 

옛날에는 9천원이면 먹을 수 있었던 메뉴인데 어느샌가 엄청난 가격으로 올라버렸다. 

추가로 먹기에 그러려니 하지만 이거 참...비싸다. 

단품 치고 런치메뉴와 맞먹는 가격이라니...  이건 안 시키는 것을 추천한다.

옛날에는 무료 쿠폰으로 먹을 수 있던 아이였는데 가격이 올랐으니 좀 구성이 더 좋을 줄 알았는데 큰 오산이었다. 

마지막으로 계산할 때 후식 및 빵 포장을 요청하자. 빵은 1인당 한개씩 제공되며, 후식이 있는 매장의 경우 커피와 녹차 중 하나를 제공받을 수 있다.

물론 맛은 그냥 그렇지만 없는 것 보단 나을 듯 하다. 

어찌됐건 거의 몇년만에 군대간 동생 덕분에 먹어보게 된 아웃백 스테이크 하우스.

추억이 새록새록 올라오는 느낌이 들었다. 맛도 괜찮았다. 하지만 우리 집안 자체가 역시 스테이크 보다는 다른 것을 먹는게 더 좋을 듯 하다.

역시 이런데는 친구들이랑 같이...^^;;; 다음에 또 기회가 된다면 방문 해야겠다.

추가 팁. 회원가입을 하면 매년 2번에 한해 생일 쿠폰이 나오는데 생일쿠폰은 날짜를 변경해서 써도 된다. 1장에 만원이나 할인이 되니까 꼭 잊지말고 챙겨먹도록 하자. (3만원 이상 이용시에 한함. ) 

<직접 돈 주고 사먹은 후기임>

동대문역과 동대문역사문화공원역 사이에 위치한 동대문 패션타운 내에 현대시티 아울렛은 가끔씩 가서 아이쇼핑이나마 하는 곳인데 이 곳에는 지하 식당가와 9층 식당가로 따로 나뉘어져 있다. 그런 아울렛 내 9층에 위치한 한식 뷔페 샐러드바인 풀잎채에서 점심 식사를 한 후기이다.

4호선 동대문역에서는 메리어트 호텔에서 바라보면 보이는 옛날 거평 프레야 건물 자리에 들어온 현대 시티 아울렛. 그 곳에 위치한 한식 뷔페 샐러드 바인 풀잎채의 겉모습. 점심시간이 다소 지난 때여서 그런가 사람들이 많이 없었다. 

웨이팅 없이 들어갈 수 있어서 다행이었다. 한식 느낌보다는 모던한 느낌이 묻어나는 내부. 사람들이 많지 않아서 조용하게 식사할 수 있었다.

버섯탕수육과 두부함박. 그리고 떡볶이와 순대 등. 가짓 수는 많진 않지만 나름대로 구색을 맞췄다 싶은 느낌이 들었다. 

다양한 나물로 만든 샐러드와 채소무침들, 그리고 죽종류와 퓨전 요리가 많이 있었다. 잔치국수도 있었으나 잔치국수는 맛보기에 배불러서 먹지 못했다.

채소류만 많아서 다소 아쉬웠던 생각이 들었는데 고기류도 나름 준비해놓은 느낌. 이 날은 주말이라서 보쌈과 불고기. 그리고 코다리구이가 준비되어 있었다. 평일은 구성이 다른 듯 하다.

날씨 특성상 딸기가 맛있을 시기라고 딸기 축제를 펼친 듯 하다. 딸기와 관련된 디저트를 많이 놓은 듯 하지만 예전에 똑같은 이벤트를 했던 애슐리에 비해서는 다소 부족한 느낌.

우선 1차로 불닭매콤파스타에 보쌈. 그리고 샐러드로 입가십. 개인적으로 저 파스타 굉장히 맘에 들었다. 매콤한 로제 파스타의 느낌이었다.

그리고 불고기와 파무침. 그리고 양파. 떡볶이에는 순대와 치킨을 같이 끼얹어서 어묵 국물과 같이 함께. 떡볶이도 나쁘지 않았다. 맛없으면 한없이 달고 별로일텐데 말이다.

그리고 떡볶이를 한번 더 먹고 싶어서 떡볶이와 파스타. 그리고 만두와 치킨에 카레. 버섯탕수육 구성. 채소가 부족해 보이는건 기분 탓일 수 도 있다. 

그리고 직접 주문해서 가져오는 냉면, 나는 물냉면과 동생은 비빔냉면. 

개인적으로 육수 맛이 굉장히 좋았다. 다만 간을 쎄게 먹는 사람들은 다소 간이 심심하다고 생각이 들 수 있는 맛이지만 내 개인적으로는 아주 좋았던 듯 하다.

고기류 보다는 채소류가 많기에 다양한 고기요리를 먹기에는 당연히 좀 거리가 멀지만 그냥 다양하게 골고루 몇가지만 정해서 먹기에는 좋았던 곳이다.

(직접 돈주고 먹고 온 후기입니다.)

동대문은 디자인플라자. 역사문화공원 등 공원형 쇼핑몰과 평화시장 밀리오레와 APM 굿모닝시티 등의 개인 자영업자 조합형 도소매 의류상가. 그리고 대기업이 운영하는 두타, 롯데피트인, 현대시티아울렛이 있는데 오늘은 현대시티아울렛 지하 2층에 있는 푸드코트에 다녀온 후기이다.

현대백화점 그룹에서 운영하는 현대시티아울렛. 푸드코트는 현대백화점 느낌이 물씬 풍겨진다. 메뉴도 현대백화점의 그것과 거의 똑같다. 다만 현대백화점과 시티아울렛의 다른 점은 채소류나 과자류 등 신선용품 등 장을 보는 코너가 당연히 시티아울렛에는 없다는 점이다.

좌석은 생각외로 넓고 여유롭게 배치되어 있다. 백화점 과는 달리 자리가 더 널럴한 느낌이 드는것은 기분 탓인가 잠시 생각에 잠겨본다.

이렇게 주문을 하고 나서는 번호가 있는 진동벨을 제공해준다. 알아서 진동이 울려지는 방식. 우리가 주문한 것은 남산돈까스와 돌솥비빔밥이다. 그리고 스낵코너에서 떡볶이와 매운 오뎅을 주문.

모든 음식이 나온 모습은 대략 요래요래. 보기에도 양은 많아 보일 수 있으나 일단 상세히 보도록 하자.

떡볶이. 현대시티아울렛 동대문점에 새로 생긴 듯하다. 떡볶이 1인분과 매운 어묵 꼬치 3개. 맛은 음...그냥 SoSo..그닥 추천해주고 싶지는 아니하다. 

그리고 이어서 남산돈까스. 스프가 나오는 것은 참 좋다. 우리가 흔히 알수 있는 기사식당 혹은 경양식형 돈까스. 그런 느낌이다. 나쁘지 않다. 

마지막으로 돌솥비빔밥. 가격에 비해 양이 적은게 흠이다. 반찬은 그냥저냥. 비빔밥 자체가 원래 맛이 없을 수가 없는 평균 이상의 음식이니까 일단 그러려니.

평균적으로 가격이 8천원대 이상이다. 가격에 비해서는 엄청 훌륭한 맛은 아니며, 백화점 수준의 가격이다 보니 일반적으로 좀 부담스러울 수 있는 가격임에는 틀림 없다. 

이것 저것 식사 따지기에 싫고 깔끔한거 원한다면 괜찮은 곳이다. 쇼핑하고 나서 말이지.

(직접 돈내고 식사한 후기입니다.)