미네스에게 있어서 짜장면과 짬뽕은 나름대로의 소울푸드라고 할 수 있는 음식 중 하나이다. 물론 미네스가 태어난 시기가 짜장면이 엄청나게 비싸고 그랬던 시기는 아니였지만 나름대로 짜장면에 굉장히 애착이 있는 음식임에는 틀림이 없기도 하다. 날이 현재보다 덜 습하고 좀 따뜻하기 시작하던 시기에 다녀왔던 신당동 충무아트홀에 위치한 중국요리 맛집 전설의 짬뽕 방문기이다.



-. 신당역 전설의 짬뽕


신당역 근처임과 동시에 다양한 뮤지컬이 열리는 충무아트홀의 맞은편에 위치했던 전설의 짬뽕. 보통 신당역에 오는 사람들의 8할 이상은 신당동 즉석떡볶이를 먹으러 많이들 가는 것으로 알고 있다. 하지만 미네스는 그 곳의 떡볶이를 별로 안 좋아하기에 이 날은 중국요리를 선택한 것으로 알고 있다.


-. 기본에 충실했던 메뉴들과 가격


메뉴판에는 기본적인 짜장면 짬뽕류가 있었으며 규모나 인테리어에 비해서는 가장 무난한 요리부로 심플한 메뉴가 인상적이었다. 자질구레하고 정신사나운 메뉴판보다는 적절하고 실패 안 볼 메뉴가 주류였던 듯 했다. 이 날 우리는 쟁반짜장과 짬뽕. 그리고 탕수육을 시켰다.



-. 실패 안하고 무난한 탕수육


소스와 야채를 따로 놓는 듯 하였으며, 오이를 싫어하는 미네스에게 있어서는 아주 적절한 조합의 탕수육이었다. 다만 찍먹을 좋아하는 사람들에게는 다소 거부감이 있을 듯 싶다. 참고로 미네스는 부먹파이다. 



-. 기대와는 달리 너무 평이했던 쟁반짜장


쟁반짜장은 모름지기 살짝 얼큰하고 불맛이 살짝 들어간 풍미가 가득해야 한다는 생각이 지배적이었나.. 개인적으로는 너무 평이했던 쟁반짜장 느낌이었다. 맛없는 것은 아니다. 하지만 평이한 수준이기에 다소 큰 기대와는 달리 실망을 한 듯 싶었다. 그래도 해물은 적정한 수준으로 잘 들어가 있었기에 씹는 재미가 입으로 느껴졌었다.



-. 기본은 하던 짬뽕


짬뽕이 전문적이다 보니까 짬뽕에 대한 기대는 하지도 실망도 안하겠다는 생각을 가진채로 평이한 마음으로 맛을 본 느낌은 국물은 나쁘지 않았다. 당시 날씨가 더워지기 직전이다 보니까 홍합은 많이 들어갔던 점이 굉장히 좋았다. 국물을 미리 만든 느낌인지 아니면 그 자리에서 볶은 것인지 까지 구별하는 수준의 고급 입맛은 아니기에 딱히 뭐라 말하기는 어렵다. 미네스는 미식가는 아니기에.


전체적으로 잡다한 메뉴가 많지도 않았고 무난하게 한끼 하기 좋았던 중국 요리 짬뽕집이었다. 찾아가면서 까지 먹을 식당은 아니고 근처에 볼 일이 있다면 방문해서 한끼 해결하기 좋은 수준의 무난했던 중국집이다.



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서울 중구 신당동 247-5
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미네스는 현재 중랑구에 위치한 모 기관에서 공공기관 직원으로 시한부 계약직으로 일을 하고 있다. 급여도 워낙 부실하고 점심값으로도 하루하루 버티기가 어렵기에 다양한 위치와 지역을 돌아다니면서 저렴한 식사를 찾는 것이 미네스의 하루 일과이기도 하다. 그러다 보니 가끔 직원용 커뮤니티에 어디가 맛있다라고 올라오면 한번 찾아보게 되는데 타 부서의 직원이 올려놓은 식당인듯 한데 (직원의 친척이 운영하는 듯 싶다.) 중랑구 상봉동에 위치한 우정 정육식당이라는 곳의 후기를 한번 올려보려고 한다. 

외관은 대략 요런 느낌이다. 1층은 정육점이고 2층은 식사를 할 수 있는 공간이다. 여느 정육점 식당과 똑같은 느낌이 물씬 풍겨져 왔다. 1층에서 고기를 산 후에 2층에서 자리세를 내고 고기를 구워먹는 방식. 그런 고기집들이 반찬은 최소화로 하고 고기의 신선도를 좋게 한다는 인식이 요즘의 사람들에게 굉장히 크게 작용하고 있는 듯 싶다. 나 미네스 또한 그런 생각에는 크게 공감하고 있으며, 약 두번의 식사를 한 후기이기에 (첫번째는 비가 왔으며, 두번째는 화창한 날이었다.) 비오는 날 식사가 끝나고 외관을 굉장히 어렵사리 찍었다. 

정육식당의 느낌에 걸맞게 1인 3천원이라는 상차림 가격이 눈에 들어왔다. 육회와 구이용 소세지가 따로 메뉴에 있었으며, 식사류가 종류별로 있었다. 이 곳 우정 정육식당에서 먹은 것은 돈까스와 육회 비빔밥. 가성비가 좋다고 하니까 한번 믿어보고 첫날의 돈까스 사진부터 두번째의 육회 사진도 같이 올려본다. 같이왔던 일부 직원들은 제육정식을 먹고싶어 하였으나 제육이 안된다는 소리에 결국 돈까스를 시킨 분들이 굉장히 많았다. 당시가 4월. 지금은 제육정식이 운영될지 아직 잘 모르겠다. 

첫날 시켜본 등심돈까스. 가격은 6천원이다. 포크 및 나이프와 그릇을 비교해봐도 얼마나 양이 많은지 눈으로 봐도 확실한 차이가 돋보인다. 특히 돈까스의 양은 정말 여타의 돈까스와 비교해봐도 양이 엄청 많은 수준. 대식가들이라면 엄청나게 좋아할 만한 수준의 양이다. 


밥과 더불어 키위드레싱이 올라간 샐러드. 그리고 매쉬드단호박까지 조화는 아무 풍부하고 좋았다. 양이 많았기에 다 먹기가 버거운 수준의 양이지만 소스 맛도 그렇고 돈까스 맛도 매우 훌륭했다. 다음에는 돈까스에 소스만 따로 달라고 요청해서 남기면 포장을 해야겠다는 생각을 해보았다. 단점은 여긴 국물이나 스프를 주지 않는다. 그것은 조금 아쉬운점인듯 싶었다. 느끼함이나 국물의 촉촉함이 필요할때느 다소 아쉬운 느낌이 드는 대목 중 하나. 


두번째날 와서 시켜먹은 육회 비빔밥이다. 이날은 좀 할말이 많았다. 육회비빔밥의 육회 자체는 매우 훌륭했으나 주변의 새싹과 상추가 육회의 단백질 느낌을 굉장히 많이 가려버림과 동시에 일단 기본적으로 간이 너무 쎘다. 간이 너무 쎈 점 때문인지 모르겠으나 돈까스와 달리 좀 실망한 맛임에는 틀림없었다. 



특히 이날은 주문을 받고 약 40분만에 음식이 나오는 기이한 장면이 터져버렸기에 굉장히 실망이 많았던 날이기도 했다. 직원들은 연신 죄송하다고 하지만 특히나 점심 교대가 필요한 직장인들에게는 회전율 및 시간 지킴이 굉장히 실망적이었던 개인적인 평이 생겨버렸다. 돈까스와 달리 육회비빔밥은 조금 덜 짜고 채소류의 향이 강렬하지 않은 채소들로 혼합을 하였으면 맛이 좀 더 괜찮지 않았을까 라는 생각을 해본다.



개인적으로 음식이나 분위기는 나름 깔끔한 편이며 대체적으로 친절하였으나 아직 오픈한지 얼마 안 된 식당에 걸맞게 체계나 음식의 속도가 만족스럽지 않았다는 점은 어쩔수 없었다. 


앞으로도 계속 개선되겠지 라는 생각을 가져본다. 


<직접 돈주고 사먹은 후기임>

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서울특별시 중랑구 상봉1동
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예전에는 모임을 갖고 뭔가 회의를 하려고 한다고 하면 꼭 민들레영토나 토즈 같은 장소를 빌려서 회의도 하고 세미나도 가졌던 기억이 굉장히 많았다. 특히 고등학교시절 코스프레를 할 때면 서로 만나서 인사도 하고 대화도 하던 시절을 생각해보면 요즘에는 참 세미나 룸이나 회의실도 잘 되있다는 느낌이 강렬하게 느껴진다. 참고로 지금은 민들레영토가 많이 없어졌다는 걸 굉장히 많이 느끼고 있는 중에 우리 소호무역인들의 모임이 있었기에 미네스의 손으로 직접 예약하였던 소셜팩토리의 후기를 올려본다.



홍대에서 가깝지만 홍대입구역과 상수역에서는 다소 먼듯한 느낌이 드는 장소인 소셜팩토리 . 1호점과 2호점이 있는데 다들 1호점으로 예약했다는 이야기를 하니까 차를 몰고온 사람들은 쌍수를 들고 환영하였다. 주차가 된다고 하니까 굉장히 좋아했다.

현대자동차그룹 출신의 취업 및 창업강사가 직접 운영한다는 세미나룸이 한눈에 보였다. 현대차그룹.. 참 들어가기 힘든 기업인데 그런 사람이 운영한다니.. 정말 세미나룸에 얼마나 다양한 마케팅 전략과 인테리어를 신경썼을지 궁금해진다. 우리의 목적도 역시 수다도 떨고 서로서로 다양한 자료를 공유하는 공간이 필요했다. 일단 입장부터 해본다.

입구에는 굉장히 아기자기한 느낌의 인테리어가 돋보였다. 지하2층에 위치한 곳이니 만큼 어두울 줄 알았는데 상당히 아늑해보이는 분위기. 책도 굉장히 많았으며 텀블러 및 이쁜 유리병들이 조화를 이루고 있었다. 시대가 1인 가구시대임과 동시에 유럽스타일 인테리어가 대세인 요즘에 이러한 인테리어 디자인은 매우 환영이다.

우리가 들어갈 H룸 으로 가는 방향이다. 우리가 모이는 인원은 7명. 방은 12인까지 너끈히 들어갈 수 있는 장소로 잡았다. 과연 방은 얼마나 넓을까. 다른 방들도 있었으나 다른 사람들이 있었기에 사진은 안 찍었다. 다양한 사이즈의 세미나 룸이 있음을 알 수 있었다.

입장한 방의 모습. 먼저오신 선배가 노트북을 하고 있을동안 조용하게 사진을 한장 찍어본다. 넓직하고 좋았던 세미나 룸의 넓이. 역시 조용해도 사람들이 많아야 하는데 이때 다들 지각..ㅠㅠ 으르릉!!! 일단 자리를 세팅해놓고 서로서로 대화할 준비를 하고 기다리고 있었다.

이 곳도 어찌됐건 카페이기에 다양한 차와 디저트류를 팔고 있었다. 커피와 차류 그리고 베이커리류까지. 하지만 무조건 사먹어야 하는 강요사항은 아녔다. 일단 기본적으로 1인당 방 대관료는 시간에 2,000원. 7명이상 들어갈 수 있기에 방값은 시간당 14,000원이 소비됐다. 큰 돈 들이지 않고 모였던 간만에 좋은 사례라고 해야할까나..

이 빵과 우유의 정체는..? 그렇다. 이곳은 외부 음식이 반입 가능한 세미나룸이다. 다른 룸과 달리 냄새나는 음식류만 아니면 반입이 가능하다고 하기에 기꺼이 간식류를 사온 대선배님. 우유와 빵으로 1차 허기를 달랜 후에 또 간식을 사가지고 온 건 함정. ㅎㅎ 


이날 대화는 다들 근황과 더불어서 아이템 공유 및 앞으로의 나아갈 방향을 서로서로 공유하고 그랬다. 정말 먹고 살기 힘든 나날임이 틀림없었다. 특히나 전안법으로 굉장히 시름을 앓고 있는 사람들이 굉장히 많았다. 선배, 친구, 동생 모두들 힘겨워 하는 모습이 역력했지만 그래도 뭐 어찌하리.. 열심히 달려나가는 수밖에..ㅠㅠ 


스터디 및 모임, 세미나 하기에 굉장히 무난했던 장소였고 다음번에도 꼭 한번 더 대관해 볼 기회가 생기겠지?


<직접 돈주고 이용한 후기임.>


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