'군산 짜장면' 태그의 글 목록 :: 미네스의 달콤한 취미 비즈니스 이야기
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군산이 항구도시인 만큼

의외로 화교출신들이 많이 분포되어

있는 지역이라는 소리가 은근히 있곤 하다.

특히 군산와서 짬뽕이나 짜장면을 먹고가는

사람들이 많곤 한데 이 날 방문한 곳이

군산의 나름 노포 상징성 있는곳.

 

군산에 있는 꽤나 노포스를 자랑하는

빈해원이라는 중화요리 전문점이다.

꽤나 오래된 곳으로 여러 곳에서 

맛집으로 유명한 곳인데 정작 군산 현지인들은

추천을 안해주더라...

근데 또 보면 문화재 지정이라고 할 정도로

꽤나 오래된 외관과 상징마크까지..

포스는 어쩔수 없더라.. 

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군산 빈해원의 내부 포스...ㅎㄷㄷ하다

영화에도 나왔고 각종 음식 프로그램에도

나온 맛집이라는 홍보와 더불어서 내부가..

으마으마하니 살발하다... 보통 포스가 아니다.

무시무시한 이 포스...

정말 찐 노포내음이 확 풍겨오는 화교식

중화요리 전문점 다운 느낌이 확 올라온다. 

 

 

꼭 느낌은 노포 포스 확실한 중국집 느낌도 

확실히 느껴졌지만 그보단 꼭 옛날의

여관집을 연상캐하는 넓은 느낌이라

진짜 영화촬영 많이했을 법한 

이유를 알만할 정도로 내부가

이제까지 봐온 식당들과는 차원이 다르다.

 

 

우리는 한 가운데로 자리를 잡게 해줬으며,

저 동그란 회전판은 연회때나

써먹을 듯 한데 우리는 굳이...

테이블이 좀 커서 이래저래 음식 공유가

상당히 쉽지는 않아 보였다. 

 

 

 

메뉴는 대략 이런 느낌.

사실 물짜장이 굉장히 먹고 싶었지만

정말 어렵게 온 만큼 필자는 간짜장으로 주문.

그 밖에 잡채밥, 우동, 탕수육 정도 주문...

 

 

탕수육은 대략 이런 느낌.

케찹 베이스의 옛날식 탕수육이 아닌

설탕 베이스의 맑은 소스 타입.

고기튀김은 생각보다 괜찮았다. 

다만 소스가 살짝 애매모호한 느낌... 

 

 

그리고 그 다음으로 나온 간짜장과 우동.

간짜장은 미리 부어져서 나오는 타입이며,

볶아진 티가 확실했다.

그리고 우동은 해물이 나름 많이 들어간 타입

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모두 다 한입샷.

면상태는 좋았으며, 이래저래

구성된 재료의 품질은 좋았다.

다만... 음식이 좀 짰던점.... 그리고 

다소 호불호가 갈릴듯한 맛임에는 틀림없었다.

뭐라고 표현해야 할 지 모르겠지만

남들이 다 맛집이라고 내가 맛집일 수 없는

그런 느낌이랄까..

분위기로서의 맛집은 확실하다. 

 

 

그리고 잡채밥은 정말 비추할 정도...

생각보다 잡채밥의 퀄리티가 별로라고 하셨다.

의외로 질척이는 물기와 따로 나온 짜장과의

조합이 좀 별로였다는 후문...

이 곳 군산 빈해원이 누군가에게는 맛집이지만

누군가에게는 맞지 않을 수 있을 것이다.

탕수육은 덴푸라 고기가 참 괜찮았고 

간짜장은 좀 짰지만 필자 입장에서는 괜찮았다.

하지만 우동은 구성이 좋았으나 맛이 좀 애매모호했으며,

잡채밥은....음....

우리가 메뉴 구성을 잘못한건지

솔직히 잘 모르겠다. 

 

아무튼 무조건 다 맞을 수 없는 법이지..

분위기 하나만으로 보면 훌륭한 곳이다. 

 

 

 

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