보통 소고기 같은 생고기는 돈많은 회사의 회식에서나 만나거나 혹은 영세한 회사의 경우는 아주 특별한 날의 회식으로 꼽을 정도로 먹기 힘든 메뉴이기도 하죠. 보통은 저렴하게 먹기 위해서 탕류나 회집을 가는게 보통인데 이날은 정말 특별한 날이라고 회사에서 소기기 회식을 하자는 이야기에 이날 만큼은 모든 직원분들이 대동단결로 모였습니다. 소고기가 이렇게 무서운 음식입니다.


오늘은 돼지고기와 소고기를 전문으로 하는 중랑구 상봉동 마을에 위치한 상봉역 좋아육의 후기입니다.




참.. 이름한번 센스있게 지었네요. 좋아육. 좋아요에서 요를 肉으로 바꿔서 부를 생각을 하다니.. 참 기가막힌듯 해요. 상봉동이라는 고요하기 그지 없는 주택단지에 강렬한 간판이 딱 하니 있으니까 눈에 안 보일래야 안 보일수가 없는 간판인거 같아요.  



예약을 해놓은 상태의 차림상. 넓은 철판에는 감자와 양파. 그리고 버섯이 올려져 있으며, 기본적인 양념장이 있어요. 철판위에 있는 받침에는 다 익은 고기를 올려놓고 먹는 방식인듯 싶더라고요. 다소 철판이 넓다보니 다양한 반찬을 올리기는 좀 버거운 듯..



앉자마자 갖다준 파무침과 묵사발. 개인적으로 고기 먹을 때 파무침이 없으면 정말 허전하더라고요. 고기 먹을때 기름기는 죄를 짓는 느낌이기에 파무침은 지속적으로 리필을 요청합니다.

 묵사발 개인적으로 너무 좋아한답니다. 시원하고 매콤한 국물에 묵을 호로록 하다보면 빈속을 일단 달래주고 고기를 받아들일 준비가 됐다는 신호를 위장에게 주는 셈이죠. 아주 좋은거 같아요.



그리고 또 나온 특별 반찬. 양념게장과 생간. 양념게장은 다른 분들에게 넘겨주고 저는 생간으로 지속적인 위달래기를 해봅니다. 저는 양념게장을 별로 좋아하지 않기에 맛을 잘 모르겠지만 드신 분들 말로는 맛있다고 하더라고요. 하지만 저는 생간을 호로록 기름장 콕콕 찍어서 먹는게 더 좋더라고요.



드디어 나온 소고기 모듬. 가격이 굉장히 쎘던 것으로 기억하는데 당연히 가격대비 좋은 부위와 좋은 마블링으로 이뤄진 고기가 나와줘야 진리죠. 뭐 제가 낸게 아니고 대표님이 내신거기 때문에 저희 직원들은 아무말 없이 신나게 폭풍 섭취를 하기 위한 준비를 했습니다.



서빙을 하는 직원이 직접 고기를 지글지글 구워주면서 잘라주는 모습입니다. 모름지기 소고기는 살짝만 익힌 뒤에 야무지게 섭취해줘야 하죠? 양파도 잘라주고 버섯도 한입크기로 잘 잘라줘서 그에 맞게 고기랑 잘 곁들여가면서 먹을 준비를 합니다.



그렇게 구위진 고기의 밭!!! 불은 약하게~ 그리고 섭취시작! 냠냠냠. 아주 맛있었습니다. 더 좋은 부위와 더 좋은 질의 고기가 많긴 하겠지만 그래도 내 돈 주고 먹기 힘든 소고기를 이렇게 맛 볼수 있다는게 어디인가요? 맛있게 섭취를 합니다. 떡심은 덩치큰 막내가 섭취하라고 양보를 합니다. (사실 먹을줄도 몰라서..)



마지막으로 나온 육회. 고기를 실컷 먹고난 이후에 먹은 육회이다 보니 손은 많이 안갔으나 그래도 없으면 섭할 정도로 야무지게 먹었습니다. 아주 잘먹었습니다.


가성비는 솔직히 제가 낸 돈이 아니라서 뭐라 표현하기는 어려웠답니다. 근데 가격을 듣고나서 좀 깜짝 놀랐답니다. 가격을 생각하면 조금 더 좋은 질이나 양으로 나왔으면 좋지 않았을까 라는 아쉬움이 좀 들었습니다. 요것만 조금 아쉬웠던 점.


전체적으로 직원들의 서비스나 이런 건 만족스러웠습니다. 



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서울 중랑구 상봉동 261-10
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채소나 섬유질은 많이 먹으면 많이 먹을수록 왠지 육식만 자주하던 제 자신에게 그나마 반성을 하는 자세가 되는 듯한 느낌이 든다는 것은 어느 누구나 똑같은 생각이기 마련일 거예요. 지난번에 일하느라 고생한 사람들끼리 모여서 중랑구에 위치한 망우 찜쌈밥이라는 식당에 다녀온 후기입니다. 


ここはソウルのジュンナン区に焼肉と色んな野菜があるグルメです。



쌈종류가 굉장히 많아 보였던 디스플레이와 여러게의 주변 지점


저 가게를 기점으로 같은 곳에서 운영하는 가게가 약 서너곳 정도는 돼 보이는 거 같았답니다. 그 만큼 손님들도 굉장히 많이 들어오고 빠지는 것을 볼 수 있었습니다. 또한 차가 있어야 진입이 가능한 동네인 만큼 발렛도 자체에서 따로 운영을 하는 모습을 볼 수 있었습니다.



여느 쌈밥집과 다를 거 없는 가격표입니다. 특이하게도 오리와 그냥 삼겹살 중 선택하는 것 같았습니다. 거의 왠만한 분들은 유기농찜쌈밥을 선택하는 것 같아 보였으며, 저희 또한 유기농찜쌈밥으로 시켰습니다.



기본적으로 깔리는 반찬과 고기입니다. 육류를 좋아하는 사람들은 대체적으로 고기 양은 적다고 평할 수 있는 듯한 느낌이 들었습니다. 미역국과 김이 나오는 것은 쌈밥집에서는 흔히 보기 어려운 일인데 특이하더라고요.



망우 찜쌈밥의 특별함이라고 할 수 있는 찜쌈과 강된장이 나왔습니다. 저 찜쌈도 찜쌈이지만 강된장이 정말 너무 맛있었답니다. 굳이 고기가 없이도 채소에 밥에 싸서 먹기만 해도 굉장히 어울리고 입맛을 돋구게 만드는 맛이라는 점은 놀라웠답니다.



채소 한쌈을 이렇게 올려서 한입 아~ 해주셔야 맛있는 느낌이 나겠죠? 대체적으로 저 미네스에게는 적절한 양의 맛집이라고 생각 할 수 있었으나 고기를 좋아하는 사람들에게 있어서 가격이 조금 더 오버될 수 도 있는 경향이 있지 않나 싶었습니다. 강된장과 찜채소가 인상적이었던 망우 찜쌈밥의 후기였습니다.


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서울 중랑구 망우동 410-3 | 망우찜쌈밥 별관
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미네스는 현재 중랑구에 위치한 모 기관에서 공공기관 직원으로 시한부 계약직으로 일을 하고 있다. 급여도 워낙 부실하고 점심값으로도 하루하루 버티기가 어렵기에 다양한 위치와 지역을 돌아다니면서 저렴한 식사를 찾는 것이 미네스의 하루 일과이기도 하다. 그러다 보니 가끔 직원용 커뮤니티에 어디가 맛있다라고 올라오면 한번 찾아보게 되는데 타 부서의 직원이 올려놓은 식당인듯 한데 (직원의 친척이 운영하는 듯 싶다.) 중랑구 상봉동에 위치한 우정 정육식당이라는 곳의 후기를 한번 올려보려고 한다. 

외관은 대략 요런 느낌이다. 1층은 정육점이고 2층은 식사를 할 수 있는 공간이다. 여느 정육점 식당과 똑같은 느낌이 물씬 풍겨져 왔다. 1층에서 고기를 산 후에 2층에서 자리세를 내고 고기를 구워먹는 방식. 그런 고기집들이 반찬은 최소화로 하고 고기의 신선도를 좋게 한다는 인식이 요즘의 사람들에게 굉장히 크게 작용하고 있는 듯 싶다. 나 미네스 또한 그런 생각에는 크게 공감하고 있으며, 약 두번의 식사를 한 후기이기에 (첫번째는 비가 왔으며, 두번째는 화창한 날이었다.) 비오는 날 식사가 끝나고 외관을 굉장히 어렵사리 찍었다. 

정육식당의 느낌에 걸맞게 1인 3천원이라는 상차림 가격이 눈에 들어왔다. 육회와 구이용 소세지가 따로 메뉴에 있었으며, 식사류가 종류별로 있었다. 이 곳 우정 정육식당에서 먹은 것은 돈까스와 육회 비빔밥. 가성비가 좋다고 하니까 한번 믿어보고 첫날의 돈까스 사진부터 두번째의 육회 사진도 같이 올려본다. 같이왔던 일부 직원들은 제육정식을 먹고싶어 하였으나 제육이 안된다는 소리에 결국 돈까스를 시킨 분들이 굉장히 많았다. 당시가 4월. 지금은 제육정식이 운영될지 아직 잘 모르겠다. 

첫날 시켜본 등심돈까스. 가격은 6천원이다. 포크 및 나이프와 그릇을 비교해봐도 얼마나 양이 많은지 눈으로 봐도 확실한 차이가 돋보인다. 특히 돈까스의 양은 정말 여타의 돈까스와 비교해봐도 양이 엄청 많은 수준. 대식가들이라면 엄청나게 좋아할 만한 수준의 양이다. 


밥과 더불어 키위드레싱이 올라간 샐러드. 그리고 매쉬드단호박까지 조화는 아무 풍부하고 좋았다. 양이 많았기에 다 먹기가 버거운 수준의 양이지만 소스 맛도 그렇고 돈까스 맛도 매우 훌륭했다. 다음에는 돈까스에 소스만 따로 달라고 요청해서 남기면 포장을 해야겠다는 생각을 해보았다. 단점은 여긴 국물이나 스프를 주지 않는다. 그것은 조금 아쉬운점인듯 싶었다. 느끼함이나 국물의 촉촉함이 필요할때느 다소 아쉬운 느낌이 드는 대목 중 하나. 


두번째날 와서 시켜먹은 육회 비빔밥이다. 이날은 좀 할말이 많았다. 육회비빔밥의 육회 자체는 매우 훌륭했으나 주변의 새싹과 상추가 육회의 단백질 느낌을 굉장히 많이 가려버림과 동시에 일단 기본적으로 간이 너무 쎘다. 간이 너무 쎈 점 때문인지 모르겠으나 돈까스와 달리 좀 실망한 맛임에는 틀림없었다. 



특히 이날은 주문을 받고 약 40분만에 음식이 나오는 기이한 장면이 터져버렸기에 굉장히 실망이 많았던 날이기도 했다. 직원들은 연신 죄송하다고 하지만 특히나 점심 교대가 필요한 직장인들에게는 회전율 및 시간 지킴이 굉장히 실망적이었던 개인적인 평이 생겨버렸다. 돈까스와 달리 육회비빔밥은 조금 덜 짜고 채소류의 향이 강렬하지 않은 채소들로 혼합을 하였으면 맛이 좀 더 괜찮지 않았을까 라는 생각을 해본다.



개인적으로 음식이나 분위기는 나름 깔끔한 편이며 대체적으로 친절하였으나 아직 오픈한지 얼마 안 된 식당에 걸맞게 체계나 음식의 속도가 만족스럽지 않았다는 점은 어쩔수 없었다. 


앞으로도 계속 개선되겠지 라는 생각을 가져본다. 


<직접 돈주고 사먹은 후기임>

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