필자도 20대와 30대 초 시절
이태원의 유명한 수제버거 맛집에서
많은 햄버거를 사먹고 즐기곤 했는데
역시 물가의 영향과 웨이팅의 압박으로
이제는 가성비만 찾게되는 듯 하다.
물론 수제버거 자체가 가격대가 있다보니
절대로 가성비를 논하기는 힘든건 사실이지만 말이다.
이 날은 신세를 져서 고맙다고 한사코
식사를 대접해주겠다는 언니때문에
억지로 간 곳인데 생각보다 맛있어서
놀랬던 수제버거집.
선릉역에 위치한 바스버거.
그러고 보니까 저 귀퉁이에 부탄츄가 보이네?
잠실역 부탄츄가 폐업하고 이 곳으로 옮겼다고
들었는데 이곳이었구만...
아무튼 수제버거 전문점 바스버거에 방문한 이야기.
대략적인 가격대는 요래요래...
볼륨감이 큰 버거류는 당연히 가격대가
조금 있는 편이지만 그 외에 기본 바스버거는
가격대가 나쁘지는 않다.
그리고 이 곳의 근본...
바로 술을 판다. 물론 수제버거
파는 곳에서 술을 안팔면 그게 무슨 어불성설
이겠냐만은....
차를 몰고 온것만 아녔으면 술도 좋은데..
아쉽기 그지없다...
쉐이크쉑이니 슈퍼두퍼...
심지어 파이브가이즈 등
유수의 맛집 수제버거가 많지만
필자하고는 인연이 안되어서 어쩌다 보니
수제버거와의 인연도 많이 줄어들었는데
이 날 방문한 바스버거...정말 오랫만에 느끼는
수제버거의 분위기였다.
기본적으로 제공되는 감자칩...
무한리필인데 워낙 기름지고 딱딱해서
많이 먹기는 좀 부담감이 크다.
그래도 이렇게 기본제공되는 감자칩이
있으니 햄버거 먹으면서 기분은 좋다.
그렇게 몇분정도 기다려 나온
더블바스버거..
이 언니...손도 무진장 크다..
난 그냥 일반 바스버거 하려고 했는데
"언니야... 먹는건 야무지게 먹어야 해요...^^"
이러는데 허헐.......
그리고 콜라도 주문..
(이게 술이었어야 하는데 그놈의 차...)
히잉......그러면 부담인데...ㅠㅠ
흐흑... 언니 고마워요...ㅠㅠ
아무튼 고운 자태를 가진 수제버거..
어느 맛집을 가던 사진은 찍어야 된다가
근본인지라 콜라도 시켜두고 그대로
사진삼매경에 빠져있다.
푸짐하게 한입 앙.........
워메...로메인과 토마토...
그리고 치즈까지... 근본있네...
고기 육향도 좋고 잘 구워졌고..
작을줄 알았는데 역시 패티가 더블이라
씹는맛과 육향이 확 올라온다.
바스버거 지나가면서 보기만 했지
실제로 먹으리라곤 상상도 못했다.
언제나 피니쉬는 지저분하다.
하지만 그래도 그 의미는 무엇인가?.
맛있게 먹었다는 의미 아닌가?
여느 맛집을 다니면서 깔끔하게 피니쉬를
남긴적이 없는데 이 곳도 그런듯 하다.
아무튼 그렇게 선릉역 바스버거 도장은 깼으니
다음에는 다른 수제버거도 깨봐야 하지 않을까...?
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